বাতাসের প্রভাবে লেকের জলে হাল্কা স্রোত দেখতে পাওয়া যায়। সেটা আমরা সবাই প্রত্যক্ষ করেছি। কিন্তু আপনি কি জানেন এক চামচ তেল, একটা লেকের অনেকটা অংশ শান্ত করে দিতে পারে?
তাহলে তেল কেন লেকের জলকে শান্ত করে?
মূলত, জলে তেল দেওয়ার সময়, তেলের অণুগুলি একসাথে আঁকড়ে ধরে না, বরং ছড়িয়ে পড়ে এমন একটি স্তর তৈরি করে যা কেবল একটি অণু পুরু। এই তেলের অণুগুলির নেগেটিভ চার্জ একপ্রান্তে চলে যায় এবং এগুলি পসিটিভ চার্জযুক্ত জলের কণার সাথে লেগে যায়। এ কারণে তেল লেক জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে জলের পৃষ্ঠের উপরে একটি স্তর তৈরি করে যা কেবল একটি একক অণুর দ্বারা সৃষ্ট।
সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, এক পরীক্ষক দ্বারা ব্যবহৃত চামচটি প্রায় ০.৩৯ ইঞ্চি (১ সেন্টিমিটার) উঁচু ছিল এবং জলে তৈরি তেলের বৃত্তটি প্রায় অর্ধ একর প্রশস্ত ছিল।
সাধারণত বাতাসের সাথে জলের পৃষ্ঠের ওপর ঘর্ষণের ফলে তরঙ্গ তৈরি হয়। তবে জলের উপরে তেলের অণুর স্তর বাতাসের স্রোতের জন্য বাধা হিসাবে কাজ করে। যা তরঙ্গ তৈরির পরিবর্তে কেবল তেলের স্তরকে সরিয়ে দেয়।
অতীতে এটি কীভাবে ব্যবহৃত হয়েছিল?
এটি একটি আকর্ষণীয় কৌশল এবং এটি বিভিন্ন মানুষ বিভিন্ন কারণে ব্যবহার করেছেন। বেনজামিন ফ্র্যাঙ্কলিন লোককে ফাঁকি দেওয়ার জন্য এই কৌশল ব্যবহার করেছিলেন।
তিনি লোকেদের বলতেন যে তিনি তার বেতের ছোঁয়ায় একটি হ্রদকে শান্ত করতে পারেন এবং তার বেতের তলায় একটি ছোট শিশি রেখেছিলেন যা জলের পৃষ্ঠের উপরে ধরলেই তেল বের হয়ে আসত। এই কৌশলের ফলে তিনি যাদুকর বা কোনও ধরণের জল-শান্ত করার ইশ্বরের মত হয়ে উঠেছিলেন।
এই কৌশলটি বেঞ্জামিন ফ্র্যাঙ্কলিনের রসিকতা ছাড়াও বেশি কার্যকর উপায়ে ব্যবহৃত হয়েছে। নাবিকরা, সমুদ্রের তরঙ্গগুলি থামাতে তাদের সমস্ত রান্নার তেল জলে ফেলে দিত। তাতে সমুদ্রের কিছুটা জায়গায় ঢেউ থাকত না। এমনকি এই উদ্দেশ্যে কিছু জাহাজ বেশ কয়েকটি তেলের ট্যঙ্ক বহন করত।
পূর্ববর্তী ঐতিহাসিক প্রয়োগগুলি ছাড়াও, এর পিছনের বিজ্ঞানটি আমাদের আধুনিক সমাজেও ভাল কিছুর জন্য ব্যবহৃত হয়েছে।
কোন কাঁচের উপরে এক-স্তর পুরু তেল বা একটি ছোট অণু যুক্ত কোন পদার্থ (ম্যাগনেসিয়াম ফ্লোরাইডের মতো) রাখার ফলে এটি “অদৃশ্য কাঁচ” এ পরিবর্তিত হয়। যার মধ্যে নামমাত্র প্রতিচ্ছবি বা ঝলক দেখতে পাওয়া যায়। এটির কারণ গ্লাস থেকে প্রতিবিম্ব এবং কাচের উপরে স্তর থেকে প্রতিফলন ফলে উপরি উক্ত ঘটনা টি লক্ষ করা যায় না।
এটি ফোন এবং ট্যাবলেট স্ক্রিন, ল্যাপটপ এবং চশমা জন্য ব্যবহৃত হয়ে থাকে।
